Um estudo comprovou que o consumo de pequenas doses de chocolate amargo é capaz de ajudar a diminuir a hipertensão arterial, chamada popularmente de hipertensão ou pressão alta.
Segundo a pesquisa pessoas que tem o hábito de comer chocolate meio amargo ou amargo tem uma chance 40% menor de sofrer com a pressão alta do que pessoas que não comem chocolate.
Mas é preciso ter cuidado, pois a pesquisa é clara em defender o consumo do chocolate amargo ou meio amargo, descartando todos os outros tipos, pois estes não têm a mesma eficácia.
Recomenda-se a ingestão diária de apenas um quadradinho de chocolate meio amargo por dia.

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